YENİ
Malakanlar tarafından Anadolu'ya göç ederken getirilen bir peynirdir. Üretimi, Kars'ın Boğatepe köyünde gerçekleştirilmektedir.
Kars Platosu'ndaki 2400 metre rakıma sahip eşsiz çayırlarda, 1500'den fazla bitki çeşidiyle beslenen ineklerin taze sütlerinden iklim ve laktasyon dönemlerine uygun yerel ve geleneksel yöntemlerle işlenerek üretilmektedir.
Kars Platosu'ndaki 2400 metre rakıma sahip eşsiz çayırlarda, 1500'den fazla bitki çeşidiyle beslenen ineklerin taze sütlerinden iklim ve laktasyon dönemlerine uygun yerel ve geleneksel yöntemlerle işlenerek üretilmektedir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!