Boğatepe Gravyer Peyniri 500 Gr.
285,00 TL
Kars Gravyeri, yüzyıllara dayanan zengin bir tarihsel ve kültürel etkileşimin ürünüdür. Bu peynir, adını yöresinden alır ve karakteristik özellikleriyle öne çıkar. Sarı tonu, yarı sert dokusu ve parlak delikleriyle tanınır. Anadolu'ya göçle gelen özel peynirler arasında yer alır ve Avrupa'da dağ peynirleri kategorisinde saygın bir konuma sahiptir.
Kars Gravyeri'nin eşsiz aroması, 1800 metre rakımın üzerindeki yaylalarda serbestçe otlattırılan Zavot ve Mantofon İnek ırklarının taze sütünden elde edilir. Üretim sürecinde, sadece süt, şırdan mayası ve tuz kullanılır. Bakır alaşımlı kazanların kullanımıyla da sizlere benzersiz bir lezzet sunmaktayız
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!