Peynir Fondü
13-04-2023
15:29
Malzemeler;
Beyaz şarap 50 cl.
Beyaz şarap 50 cl.
Sebze suyu
Zerdeçal 1 çay kaşığı
Casari Mimolette 60 gr. (Satın Al)
Casari Mozzarella 60 gr.
Casari Gouda 60 gr. (Satın Al)
Casari Cheddar 60 gr. (Satın Al)
Casari Blue 60 gr. (SatınAl)
Beyaz şarap ve renk vermeyen sebzelerden yapılmış olan sebze suyu fondü tavasında kaynatılarak mix yapılır. Eşit miktarlarda rendelenen peynirler şarap sosunun içine konulur. Peynirler eriyene kadar tek tarafa doğru çırpılır.