Fırında Eritilmiş Kurutulmuş Meyveli Brie
13-04-2023
12:36
Malzemeler:
125 g Casari Brie peyniri (Satın Al)
10 g kuru kayısı
10 g ceviz
10 g kuru incir
Yağlı kağıt
Baget ekmek
Casari Brie peynirin üzerine bir kürdan yardımı ile delikler açılır. Yağlı kağıdın ortasına peynir koyulur.
Kağıdın 4 köşesinden tutularak kese kağıdı ağzı gibi büzülür ve önceden 175 dereceye ısıtılan fırında 6-7 dk. pişirilir.
Diğer yandan kuru meyveler ve ceviz püre haline getirilip fırından çıkan sıcak peynirin ortasına kaşık yardımı ile doldurulur ve tekrardan fırına vererek 4-5 dakika daha eritilir.
Kızartılan baget ekmeği dilimleri ile servis edilir.
Afiyet olsun...
Afiyet olsun...